敗家有理

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【 松哖酒店 Sonnien Hotel J3 Restaurant & Bar-消費金額折抵 】

繁忙的生活步調，每一餐都在匆匆結束中度過嗎？

現在請您停下腳步，深呼吸靜下心，體驗台北這繁華城市的心跳律動，以美食陪伴您度過這美好光陰。



$330可折抵$400店內等值消費金額

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泰式椰香咖哩時蔬炒飯

粒粒分明的米飯與泰式咖哩、新鮮時蔬大火快炒，起鍋前灑上椰粉，可中和咖哩原有的辣味、並增加咖哩香氣，非常開胃。





法式松露森林菌菇義大利麵

是一道較清爽無負擔的一道菜，師傅先將菇類與橄欖油一同烤過，以增添菇類香氣，再與口感Q彈麵條及些許松露醬一同拌炒，搭配蘿蔓食用可增添麵條口感。





橄欖油蒜味蛤蜊義大利麵

先將蒜泥、乾辣椒、黑胡椒與素有地中海黃金之稱的橄欖油炒香再加入大量的鮮蔬、蛤蜊一同與Q彈的義大利麵拌炒，在橄欖油的輔助下將蔬菜及海鮮的原汁原味呈現出來，吃起來清爽沒有負擔。





紅咖哩野菇燻雞燉飯

選用香氣較濃郁且帶點辣度的印度紅咖哩與煙燻過的雞肉，一同與米飯煨煮，起鍋前再加入些許的乳酪絲一同把咖哩濃郁的湯汁鎖在米飯裡，上桌前再加入椰子粉提升香氣，讓咖哩燉飯吃起來更加濃郁。





鮮蝦明太子野菇燉飯

瑰麗的明太子如寶石般點綴在上方，將每日新鮮進貨的青蔥翠綠蔬菜切絲，如同手般溫柔小心翼翼捧著明太子，與彈牙的蝦肉與香噴噴白米飯一起入口，濃厚的海味衝擊味蕾，自然蔬菜甜味與活力十足的明太子讓口感更加豐富。





炙燒沙朗佐奶油松露



爐燒松板豬佐辣茄汁



炙燒鴨胸佐義大利黑醋汁

嚴選宜蘭的煙燻櫻桃鴨鴨胸肉以先煎後烤的方式封住鮮甜的肉汁，搭配酸酸甜甜的義大利黑醋醬汁，更增添鴨肉的美味。





手做麵包/主廚每日濃湯





開胃菜/季節鮮蔬沙拉



J³手作甜點/飲料(依現場供應為主)



關於【松哖酒店Sonnien Hotel J³ Restaurant & Bar】



松哖酒店座落於北市最精華的大安區，前擁自然綠蔭的仁愛路，後為鄰近極富盛名的永康街美食商圈，89間風格客房選用溫和的色調與燈光，每房配備擁有90年製床經驗並獲得皇室認證的Slumberland 英國血統床墊，舒適完美的空間，只為了讓旅客猶如身在家一般的自在愜意！

結合東方典雅美學和西方時尚簡約，與日本細膩且一絲不苟的服務態度，加上屬於台灣的熱情接待每一位到來的顧客，提供您一處僻靜的小天地，享受身心靈一起放鬆的旅程。

品味生活新體驗，旅宿從松哖開始

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核能發電史上赫赫有名的美國三哩島核電廠（ Three-Miles Island Nuclear Generating Station ）預定 2019 年 9 月底前關閉，距離三哩島災變正好滿 40 年。台電公司分析，由於美國頁岩氣開採技術不斷進步，讓天然氣發電成本低於核能，導致核電業者經營困難，應是三哩島核電廠被迫提前除役的主因。至於國內，在非核家園目標明確下，台電將遵照政府政策辦理。

位於美國賓州的三哩島核電廠， 1979 年 3 月，由於設備故障與人員作業疏失，導致 2 號機反應爐爐心熔毀，是全球核能發電史上首次發生爐心熔毀事故。核災後，三哩島核電廠 1 號機仍持續運轉至今。美聯社報導，擁有這座電廠的艾索倫公司（ Exelon Corp. ） 30 日表示，由於未獲賓州政府財務紓困，將於 2019 年關閉這座電廠。

台電公司分析，三哩島提前除役應是受制於美國環境以及經濟因素。由於美國頁岩氣開採技術提升，加上經內陸管線運輸降低成本，讓美國天然氣發電價格低於核能，核電業者面臨強大競爭。此外，在日本福島核災後，各國核能管制法規均更加嚴格，也提高核電廠經營成本。

至於國內，雖然核能發電成本仍低於天然氣，價格具有相當競爭力，不過在政府非核家園政策確立並入法下，台電強調，將遵照政府政策辦理，核電機組逐年除役。

1979 年 3 月 20 日凌晨 4 時，由於一連串的機械與人為失誤，導致三哩島核電廠 2 號機反應爐爐水降低，冷卻系統失效，使反應爐心燃料熔毀將近一半，發生著名的三哩島核子事故，被評為國際核事件分級第 5 級，是全球核能發電史上，首次出現反應爐爐心融損事件，所幸當時絕大多數輻射物質都被包封在圍阻體內，未釀成重大傷亡。隨三哩島事件發生將滿 40 周年，電廠也被宣告，即將在兩年後走入歷史，不過，核災變的驚心動魄，勢必仍將在核能發電史上被不斷提及。

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國民黨文傳會副主委洪孟楷20日指出，從今年開始的一例一休政策，不僅資方抱怨、勞方不安，消費者深刻感受物價上漲的氛圍，勞動部應該要「自動自發」主動檢查，保障勞工權益，避免業者哄抬物價。

洪孟楷表示，年關將近，面對因一例一休政策導致的物價飆漲問題，政府一定要有所配套，而不是如之前所說現在是輔導期，半年後才開罰。他強調，「做不對，就要罰」，不要只逼勞工「自立自強」爭權益，勞動部應該要「自動自發」的主動檢查。

洪孟楷說，今年開始的一例一休政策，不僅資方抱怨、勞方不安，消費者更深刻感受物價上漲的氛圍，尤其過年前看到新聞報導好像萬物皆要漲，例如去年底前兩家速食業龍頭已經部分漲價，昨日也聽聞日系速食業者要漲價，雖說暫緩，但漲價總是風聲鶴唳。

洪孟楷指出，目前媒體披露喊漲的業者，勞動部就應該優先檢查是否符合一例一休政策規定？只要多出來的成本是回饋給勞工，國民黨尊重；另一方面，報導中也提到有飯店業者說人事成本增加至少5%，之後會否把增加成本轉嫁給消費者？政府應該有所作為。

洪孟楷強調，國民黨的態度從來也不是反對正常的自由經濟市場機制，而是希望政府要嚴防假借一例一休名義漲價、卻不照顧勞工權益的發「政策災難財」業者，並要求政府落實勞檢，當消費者和勞工的靠山。

洪孟楷指出，勞動部在1月13日發布擴大勞檢，但都偏向檢查高危險工地的公安，並未特別針對勞工權益去勞檢，顯示政府在ㄧ例ㄧ休造成物價上漲之際，確實忽略了這一部分。春節期間，同樣也是服務業和餐飲業等最忙碌的時間，政府也應該積極勞檢，保障勞工權益、避免業者哄抬物價。

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