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克菲爾優酪乳自製步驟 [不須發酵器.便利自製優酪乳]

1- 選購市售1公升桶裝鮮乳或市售桶裝豆漿,[雖然克菲爾能分解乳糖的酵素,但對嚴重的先天性乳糖不耐症或牛奶過敏及素食者可改以豆漿來發酵、做法和鮮乳一樣,口感別有一番風味,值得一試。]

2- 加菌粉前請將雙手洗淨擦乾,以免污染菌種和鮮乳。每公升鮮乳加入約5公克的菌種。加菌後,混合均勻,放在不受日曬地方,而後將菌包置入夾鍊袋中,放入冰箱保存[開封後的菌包最好在二個月內用完,以保持新鮮。]

3- 放置室溫下發酵,
發酵直至呈現布丁狀為止,發酵時間視氣溫而定,夏天約24小時,冬天約40小時[冬天鮮乳須回常溫再投入菌粉,發酵較快和容易],[正常發酵只有酸味和餿味,表面白色質感黏稠,內呈玉米漿狀的白色小顆粒為正常現象。]?

4- 將發酵完成的優格放置於冰箱內冷藏1-2小時後,即可飲用。請在一星期內用畢,以保持新鮮和美味。

週年慶達人2017

飲用方法

飲用前可添加寡糖可幫助優酪乳的活菌活性化並可減低熱量攝取,讓身體更健康美麗。 怕乳酸口味者可添加蜂蜜及果醬調配或將新鮮水果[鳳梨、水蜜桃、百香果、香瓜、草莓、香蕉...等水果]用果汁機一起打成水果優酪,口感會更加美味。

克菲爾優酪菌種內含多種強勢活性益菌母,其活性高於一般市售益菌粉,打開後可直接食用。



NEW



品 名: 加拿大原裝30g裝克菲爾優格菌粉

成 份:脫脂奶粉、 乾酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、高加索乳桿菌、雙乙醯健球菌、乳鏈球菌、脆柔 ? ? ? ? ?酵母菌

淨 重: 30g

保存期限: 2年

產地:加拿大

警語:本產品含乳製品




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綠 太 陽 生 物 科 技 事 業 有 限 公 司

桃園市龜山區萬壽路二段345號2樓

TEL:03-3594165 FAX:03-3594165


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最新商品評價 查看全部評價 (共 1 筆評價)





非常好的賣家








發表者 陳 百林, 2017/04/20 00:03:15



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富邦悍將領隊蔡承儒今天表示,「目前洋將40位中我們已經挑選前3位,就像葉總說的,我們希望有亞洲經驗,就是打過24H日、韓職棒,或是有大聯盟的經驗。」

蔡承儒認為,目前希望5月可以報到,不過還是要看目前陣容狀況,若真的需要的話幾乎1-2周都可以抵台。

目前富邦洋將最危險的應該是神盾,他本季出賽6場,2勝3敗,防禦率6.61,而他的控球跟球速都沒有到位,也是教練團考慮換人的原因。

此外,富邦也期待有新的洋將可穩定出賽,補足先發或牛棚不足。

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泰國移工他那瓦昨(4)日深夜11時許,於台鐵烏日站搭計程車前往西屯區福中10街口,抵達目的地時,他那瓦拒絕付車資,除了拿便條紙充當紙鈔,還持原子筆欲刺傷黃姓運將,見司機下車逃命時,竟趁機開走車子逃逸,但才開250公尺就自撞民宅,並撞斷民宅瓦斯管。警方於今(5)日凌晨逮捕棄車逃逸的他那瓦,訊後依強盜、毀損罪嫌將他移送法辦。

36歲他那瓦昨(4)日從桃園搭高鐵前往台中,於烏日站下車後搭上黃姓男子駕駛的計程車,他那瓦不會說中文,因此用紙筆與司機溝通,抵達目的地西屯區福中10街口時,他那瓦竟用便條紙充當紙鈔,遭黃姓運將拒收,他那瓦翻臉,持原子筆攻擊司機,再趁司機逃下車之際,開走車子逃逸,沒想到行駛250公尺後自撞民宅,最後棄車往台中世貿中心方向逃逸。

他那瓦逃亡1個多小時後,今(4)日凌晨在安和國中附近遭員警逮捕,他那瓦偵訊時不發一語,目前仍無法得知其犯案動機,全案朝強盜、毀損罪嫌偵辦。

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